悠to悠『美味しい出来事日記』
讃岐に住むサト 今日も何かを求めてキョロキョロ 日々の出来事 美味しいものブログ
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甘いのも気分(*^-^*)
2006年 10月 31日 (火) 19:17 | 編集
今朝の四国新聞見たけど高松の寂れてきた商店街…
学生の頃の日本一長い高松の商店街は良い遊び場やったけど
ここ数年 郊外に出来てきた大型店の為かシャッター下ろしてるのも
目立ってます っても まだまだ街に行くと賑やかで わくわくします
そんな街の商店街の活性化を目指して12月に源平合戦で有名な 那須与一の弓を
モチーフにした建物が街中にオープンします

この中にベーグルベーグルも出来るって前に聞いたけど今朝の新聞には
載ってなかったぁ何でやろ…
12月のオープンに先駆けて一足先にGAP、グッチ、コーチ
ボッテガ(何これ?)ヴェネタ(これも何?)が11月3日に先行オープンするようです
GAPは大阪に行けば悠兄ちゃん達に買って帰る好きなブランドだから嬉しい
活性化が成功するといいなぁ と思うけど近々大きなイオンがオープンしますね…

朝から甘いもの気分 こないだから和菓子気分やったん。
みたらし団子作った。簡単に出来て美味し~1本食べて満足です
これ実家への手土産…
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ハローウィン言うたら かぼちゃやろ…
かぼちゃの煮物は たった(飽きた)
夕方になっても甘いもの気分続行中やったけん 夜ご飯は甘いものでええ~
って訳で パンケーキや
「かぼちゃモンブランとクリームチーズinレーズン挟みまくりのケーキ~(長っ)」

山頂~? モンブラン用の口金に入れて絞ったら 案の定 出ん
皮つきにしとったばかりに穴に詰まってしまう(当たり前)
仕方ないけん絞り袋切って そのままにゅるにゅる~やけんモンブラン太っ!
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これ 晩ご飯1人前。はるちゃんのミニ版も一応作ったけど今日は居ません
電話したら今日もおばあちゃんちにお泊りするらし~
昨夜 母が来た時 着いてったん
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注文しとったプリンターが届きました
実は ほんの2ヶ月位前にネットで うさん臭い?安いインクようけ買った
メーカーのインクは1本980円 7色プリンターやけんインク変えたら7000円!
滅多に印刷せんのに乾燥してすぐ無くなるし…
うさん臭いインクは1色380円!その時は喜んで20個位買いましたよ
最近気づいたけど写真なんか印刷してみたら 髪の毛がショッキングピンク~
青い色の所は綺麗なピンク~ 
悠兄弟の写真印刷したら兄弟みんなパンクロッカーや
って訳で 色が変なけどインクもったいないけん せっせと
お料理レシピなんかを印刷しまくってます。

前機3台ともエプソン スキャナもエプソン
今回初めて キャノンのプリンターにしてみました。スキャナ付きの複合機。
写真印刷の評判がすごくいいので楽しみです。
っても使うのは年に1度 年賀状印刷が本番って感じやけど…
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うどんの後は…
2006年 10月 30日 (月) 19:00 | 編集
ものすごく天気ええ一日だったなぁ
天気が良いと布団もフカフカ~
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日差しがキツイけどクオカに強力粉買いに行った
ひとえに強力粉言うても種類さまざま 国産だけでもいろんな種類あってそれぞれクセがある。
前回買った「はるゆたか」「キタノカオリ」「春よ恋」と違うものにしてみようと
いろいろ見よったけど結局 クオカオリジナルの配合北海道コンチェルト…
5キロ1050円  5キロも要らんけん2.5キロ。
寒くなったら外出したくないしせっせとパンを焼こう寒がり
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最近までうどん処 多満屋だった気がするのに やまとうどんに…
大人気らしい オム玉うどんにするかカレー釜玉かねぎ醤油にするか…迷ったけど…
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カレーうどん(^^;
かけもぶっかけも釜玉もざるも肉うどんもカレーうどんも180円やったら迷うなぁ
オム玉うどんは180円ちゃうかったんや(。。;
麺太! 熱いんで このコシやったら 冷たいんは すごいやろなぁ
カレーうどんもいいけど この麺でかけうどん食べてみたかった
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午後から まったり
親ばかコーナー?
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広告の裏にお絵かき…ぐちゃぐちゃ~
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はるちゃん サッポロポテト派 
サト かっぱえびせん派
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小袋やけど完食~ 「もう無いが」
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生後47日目になりました
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ツーショットは貴重…
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DVD作ってました
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今夜は久々 和食風
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山芋 卵 豆腐 桜海老などを混ぜてレンジ蒸し
中には……何も入れてない 何か入れたらええかもね 明太子なんて合いそう
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カプチーノ&たこ焼き
2006年 10月 30日 (月) 01:55 | 編集
カプチーノ(再び) 泡~さいこ~
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川島ムーミー駐車場んとこにある たこ焼き屋さん
気が付けば何年も前から店があったのに 初めて注文してみた…
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かしわ焼きカレー味
昔食べた懐かしい味ふう… しかしデカイ

そういえば車移動販売の たこ焼き屋さん「みっちゃん」だったか 
一度妹が買って来てくれた たこ焼き。 あれは最高に美味しかった
出没場所に何度か行ってるのに 中々出くわさん(T0T)
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おうちで…
2006年 10月 28日 (土) 23:29 | 編集
こないだ100均で買ったミルク泡立てるやつ…
アテにしとらんかったのに期待を裏切った優れものです
牛乳をレンジでちょっと温めて(温めすぎ注意)ガガ~っと30秒ほど泡立て
濃い目に入れたコーヒーに泡立てたミルクをガガ~っと入れてシナモンかけたら
あっというまにカプチーノ
泡だてたミルクは砂糖も入れてないのに甘いし 家でスタバ気分
これに絵が描けたら おうちカフェ気分~ 無理か…

寒くなってきたけん やっとホットコーヒーの出番です
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ちゃんぽん麺風~… ヘルシーにはるさめ
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久々ハンバーグ
ジューシ~とちゃう
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カッテージチーズ
2006年 10月 27日 (金) 17:10 | 編集
水曜の晩 カッテージチーズ作ろうと仕込んだ…っても簡単
鍋に牛乳1リットル レモン汁か酢大さじ4 塩ひとつまみ入れて混ぜ
中火~弱火に掛けながら温める(沸騰させない)と分離していきます。
沸騰する少し前に火を切り5分ほど放置。
ガーゼを ひいたザルに入れて冷蔵庫に6時間ほどで出来上がりです

下皿にたまった水みたいなホエーは栄養あるみたいなんで
牛乳と混ぜてさっぱり飲むヨーグルト風に飲んだらええらしい。

鍋からザルに移した直後
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今回1リットルの低脂肪牛乳のうち200ccを低脂肪生クリームにしました。
なめらかで美味しい~
朝は はちみつかけ食パンにカッテージチーズ(^^;
カッテージチーズにブルーベリーソース。

これはカッテージチーズの生春巻き
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お店で売ってるんより美味しいと思います
牛乳の消費期限が近いのにたくさん残ってる時はカッテージチーズ~
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とも君の食事…人口ミルク~
はるちゃんは哺乳瓶大嫌いで1才4ヶ月まで自然派ミルクやったのにな(笑)
ミルク缶ってすぐ無くなるんですねもう4缶目
哺乳瓶を消毒せないかんし 結構おとましい
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掃除しよったら ゴロンと寝てしもた。 夢でお祈り中か?
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誰が教えた訳でもないのに なんとなく 働く車
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みきうどんtoドーナツ
2006年 10月 26日 (木) 17:53 | 編集
ひつこいですが…朝からauとPC相手に大苦戦
どうやらこの機種を買った人 ほとんどの人が この認識に苦労してたようです。
分厚い説明書も付属のロムも役に立ちません
改良したやつ?をメーカーからダウンロードし、書かれとる順序も
若干違う順序で挑戦。やっとPCが携帯を認識~嬉し。

認識した後は もう 感激~
のトビラから こうせつおいちゃんのCDを数枚持ってきてPCに入れ携帯に転送。
PCに入れたアルバム1枚分を携帯に転送するのは ほんの10秒足らず!
めちゃ 早く さくさく~っとアルバム6枚分を携帯に入れました
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これ ええわ 4GB 2000曲入れれるんやで (昨日の態度と大違い) 
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MDウォークマンとか人に譲ったし iPodなんて持っとらんし…
外歩きながら音楽聞けるのって やっぱりええねぇ
家から車で5分くらい東に行ったところに香川医大があります。
そこにあるスタバで昼ランチしようかと行ったけど 止め。
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もう少し三木町に どんどん進みました
長尾街道沿いの三木たまや(パチンコ屋)の手前の赤信号にひっかかった~
こんな状況・・・
手前の軽トラ2台は 長尾街道を走る車。

もう 赤信号なんて目に入らん。目にうつるんは「しっぽくうどん」の文字のみ!
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ここに うどん屋があるのは 昔から知っとったけど入ったことなし。
この交差点 北に ちょっと進んで行ったら 農大の大学があります。
そこの横に カウンターだけの 東東亭(とんとんてい)の中華屋さんがあって
ここ 20才頃の 私の晩ご飯でした(^^;天津飯が うんまいです

あっ ほんで ここ セルフのうどん屋「みき」に入ってみました。
仕事の合間の昼ごはんの人やら 農大が近いからか大学生の女の子が けっこう居ました


しっぽくうどん小290円 コロッケ1串(2個つき刺さっとる)100円 合計390円
しっぽくうどんをお盆に乗せてくれたとき これ小ですか?って
聞いたほどボリュームありました。
見た目 薄味っぽいけど しいたけや大き目の鶏肉もしっかり味付いて
しかも 大根 てんこ盛り~ 画像では少なそうやけどずっしり山盛り状態(^^; 
麺の量も1.5玉はあると思います。
いつも行く さぬきやから東に車で数分なんで これからちょくちょく行きます

ここ 調べようとさっき四国新聞の讃岐うどん遍路見たけど載ってない。
もう ずっと前からあるのになぁ…
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ひつこい?
少し細めで しっかりコシがあって うま~い
大根に隠れてるけど 味付けの鶏肉が結構入っとった♪
ダシも味付けも少し甘め しっかり美味しい!
思い出してたら また食べたくなりました
コロッケもサクサク~

しかし ほんま野菜多かったな~(驚)と思いながら外出ると 
窓に「しっぽくうどん野菜たっぷり」みたいな事が書かれてました
どうやら しっぽくうどんがお薦めみたいですね。
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遅めのおやつ…

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ブロックと…
2006年 10月 25日 (水) 21:06 | 編集
昨日 auに替えたばかりやけど…本気で機種変に行こうと思いました。
ボケボケ画像をパソコンに入れてみようとUSBドライブインストールしたり
いろいろ必要なインストールもした。
でも何故かUSB認識されんけん取り入れることすら出来ん
何度 アンインストール→インストールを繰り返したやら…もうイヤ。
携帯の事は またゆっくり考える事にしよう。


今朝の朝刊と一緒に来る かがわ見て驚き~
香川県の一世帯辺りの平均貯金残額1798万で全国2位!
みんな そんなようけ貯金あるんかぁぁ~と驚いた 
ちなみに道路舗装率全国1位!道路が綺麗でも…良いことばっかりとちゃう
ワースト1位もある…ここ数年決まりの人口10万人?辺りの交通事故死亡率は全国1位…
今年も既にハイペースで去年末の死亡人数をゆうに越してるそうだ。現在全国1位らしい。
これから年末に向けて慌しくなるし気をつけなければ…
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今日は はるちゃんに教材が届きました。毎月1回届く しまじろうの教材。
今回は絵本とブロック

ブロック買ってあげたいなぁと思ってるとこでした。
ブックローンって所のリブロックって良さそう…でも高そうな10万以上?
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夢中のハルちゃんです。夕飯中やのに
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とも君は…5キロになりましたでかっ
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今夜の主食は 豆パン
でっかい秋鮭…2~3人前のブロックそのままレンジ蒸し…切れよなぁ(^^;
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番号ポータビリティー
2006年 10月 24日 (火) 20:02 | 編集
携帯の話やけど… 友達の7割がau 後の3割はドコモかな
auの友達から私のドコモに届く絵文字が見られるようになって以来
届く絵文字が可愛くて羨ましいったら…
ドコモの動かん1色の絵文字に対して 動く動く…めちゃ可愛いし

ほんで…ちまたで話題になっとる番号そのままポータビリティー利用して
auに替えてきました。アドレスは変わったけど番号そのままは嬉しいねぇ
8年間も使ってきた番号は愛着があって?捨てれません。

契約したのは 安いやつ~
型落ちみたいやからね。131万画素が ほとんどの中 これは320万画素
HDD内蔵4GBデカイんは ともかく色と画素とHDDに惹かれた…

帰って ワクワク気分のまま まずはハルちゃんを写してみる…

これ じぇんじぇんイカンわぁ
シャッター速度 遅すぎ!ブレてるどころか ハルちゃんが3重人間やらお化けやら

HDD 4GBに気をとられて さっき気づいたけど ミニSDは入らん
パソコンに画像を入れる時は 付属のソフトをインストールしてUSBコードに本体と繋げて…
これめんどいで~ 画像 ぶれるし 静止しとるもん写しても全体的に色青っぽい。
もう画像は撮る事 滅多に無いでしょうね

よ~く研究してから決めるべしやわ。もう遅いけど…

あっ通話は綺麗な音でした
2000曲も入るそうなんでウォークマン代わりにしよかの…

それよりもau初心者なんで 使い方 画面に表示されとる意味とか 
まったく解らん。今夜は説明書読んでみるか…

3年使った携帯 これは210万画素 画像も綺麗で優等生です。
隣の黄緑の(。。)これから愛着沸かします しかし分厚いで
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携帯できるん まっちょる間 無印良品で お菓子とか物色~
バナナのカステラは無印では ありません。たまに食べたくなるカステラです。
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昼 焼きそば
決め手は甲子園球場の名物焼きそばで使われよるワンダフルソース~
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今夜は 質素で和食 
じゃこと梅 ひじきの焼飯。100円で3個入っとる男前豆腐~。
春菊のゴマ和えしたけど 昔苦くて嫌いだった春菊。最近 全然苦味が無いね(@@?
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喫茶店言うたら…
2006年 10月 23日 (月) 17:42 | 編集
ナポリタン言うたら若い頃思い出す~ すでにおばさんや(笑)

土曜の小学校 授業が終わったら たまに母に連れられ琴電乗って街に行ってました
その時のお昼は さんぶたの上にあった喫茶店?でナポリタンとパフェがお決まり
思いでたっぷり!中学の時 初めてのデ~トもここで弁慶とか言うデカイパフェ食べた(笑)
友達と学校抜けて街に行った時もここで長い事居った…(迷惑)
インディアンカレーピラフもドリアも美味しかったよなぁ… 思い出にふける
いつのまにか閉店して無くなっとった。

その後16才の時 一番 よく行っきょった思い出の食べ物屋さんがある。
坂出の古びれた商店街の先の方にある お茶の「しんすい園
ほぼ毎日行っては ラーメンやらサンデーグリーン お決まりの
いそべ餅や多幸八喜(明石焼き)食べよった。
ここは今もある。ラーメンが懐かしいよなぁ 
千切りキャベツとしなちく 薄いチャーシュー1枚だったっけ。
さっぱりしたスープ すごく美味しかった
また落ち着いたら いっぺん行こや。懐かしのマリンライナーに乗って。

で…長くなっとるけど(いつも長いけど…。。;)
昼は 思い出のナポリタ~ン
隠し味はワンダフルソース! 
たっぷりのケチャップ入れて。
思い出にふけりながら1.5人前を はるちゃんと分ける
懐かしい味がしたけど デザートのパフェが無い~
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ごろりん
2006年 10月 23日 (月) 06:00 | 編集
土曜 日曜と近くのサンメッセで技能オリンピックやふるさと産直 
うどん作りや いろんな技能を持ち寄って見たり作ったりと食べたりと
楽しめるイベントしてました。
いろんな県から来て技能を競うオリンピックがあったみたいです
見たかったのは歯科技工士かなぁ…4時間か6時間で入れ歯を仕上げるらしい。
後は菓子職人や大工の競技なども。

日曜の予定は 東の三本松とらまるまつりか西の河川敷であるイベント
河川敷はフリーマーケットやコンサートがあり働く車 パトカーや消防車
クレーン車など見たり乗ったりと はるちゃん喜びそうなイベントです。
どっちかに行こうかと楽しみにしよった。


結果 土曜と同じよ~なブログ…(。。)
今回は はるちゃん 発熱38度超。
いたって元気やけど 熱が出てはね(TT)家でゴロゴロの一日でした。
お昼は 買って皿に盛ったもんばっかし
うどん うどんと言えば ちらし寿司…刺身も安かって ぷちリッチじゃ

晩は質素~ 肉じゃがと焼き茄子それと前日の赤飯。
でも茄子を焼き過ぎて父ちゃん めちゃ不機嫌~
ほんまは茄子 すかんのちゃん…

「量が多い!」と しょっちゅう 言われてます
5本なのに そんな多いかなぁ…
サト「サト赤飯いらんけん 食パン食べる
父ちゃん「パン焼く必要は無い!」

(T0T)うるうる 
静かな夕飯の ひと時でした
でも クックパッドのレシピの焼き茄子料理 たれが美味しかったなぁ…
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目的地変更~
2006年 10月 21日 (土) 21:01 | 編集
今日の予定は…東かがわ市にある、ふるさとの家 ふるさ茶屋 彩菜に行くんや~
と…昨夜から地図を頭に叩き込み念のため住所 電話の載っとる新聞の切り抜きを
バックに入れ用意万端やった…

で…ふるさと茶屋 彩菜ですが 旧五名郵便局を改造したんだそうです

ここは 土曜日しか営業してないんですね。 
目当ては猪カレーうどん定食500円。
でっかい どんぶりに猪のカレーうどん そのう上にてんこ盛りのネギ!
おにぎりは1~3個まで選べられ(値段同じ)デザートには手作りのゼリーなど…
その おにぎりもデザートも また美味しそうなんですね
それにしても 猪カレーうどん おにぎり3個 デザートで500円!
なんてリーズナブルなの~(驚)

あっ ほんで 猪カレーの予定やったのに ハルちゃんの鼻風邪が とも君に
うつったらしくて ゴホゴホケホケホ たまにセキしだしたもんやから
小児科行きになりました~ こればっかりは 仕方ないです
たまに出るセキですが小さい体で ゲホゲホケホケホ可哀相です。
薬を貰い飲ましてます 早く治るといいなぁ…

猪カレーが弁当に化けました
550円也~猪カレーうどん定食より高いで~
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今夜は栗赤飯…普通のモチ米が無いけん 黒米(古代もち米)と新米
小豆 栗で炊きました 黒米の割合は米3合で大さじ5杯
それでも モチモチして美味しいで
秋鮭のムニエル アジの刺身 田舎豆腐
米仕掛ける 小麦粉まぶして焼く 豆腐切って盛る 刺身パックのまま
調理時間短い手抜き風~ 

ふるさと茶屋 彩菜 いつか行こう(。。)私から逃げは しまい…
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かつえも…
2006年 10月 20日 (金) 22:04 | 編集
気温は高いけど太陽が隠れとったけん快適な日でした
朝からベランダで遊ぶ はるちゃん
香我美町の伯母さんから貰った積み木を並べてご機嫌~
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お昼は早く使わんといかん冷蔵庫の牡蠣でお好み焼き
「かつえ」も ビックリ?と言うか ちょっと くどすぎ…とにかく全部使うた
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キャベツたっぷしで美味しかったです
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ベランダで遊んでるハルちゃん…
「ごはん出来たよ~」
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子供椅子に座る…
直後…寝てしもた
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もう どうやってもダメ
はるちゃんの お好み焼きは「偽お好み焼き」
両面焼いた「はんぺん」にチーズ乗せて半熟目玉焼き乗せて焼いてるだけ(^^;
夕方まで寝て 無事食べてくれました
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夜はマーボー豆腐  ご飯にのせてマーボーごはんにしたり…
豆板醤 どぼっ ちょっと辛すぎ… 

はるちゃんのは豆板醤無し テンメンジャンの代わりに赤味噌マーボー
でもハルちゃん 結構辛いのいける口かもしれん…
スーパーで買わされるものの中に黒い飴で「眠気スッキリ」系の飴があります
私でも 舐めたら眠気スッキリ~ って程 辛いのに…
持たしてたら全部食べてしまいます
マーボー豆腐食べんと せっせと茹で黒豆食べてます
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サンポート界隈…海はええのぉ
2006年 10月 19日 (木) 19:05 | 編集
友達とちょっと会おう~って事で待ち合わせのサンポートへ向かう

家を出て近くの我が母校の小学校の西側にモスバーガーとかマツモトキヨシなど
いろいろなお店が出来よった♪
モスバーガー しょっちゅう歩いて行ける~(嬉)
って…しょっちゅう行っきょる場合ちゃうけど(。。)

で…サンポート向かう
数ヶ月前にオープンした木太町の かにわしタルト店のタルト持って行こうと
通り道にあるこの店の前まで行ったら開店時間が11時…
今回は諦めました

ここのタルト屋さん まだ一度も入った事ないんやけど外見がおしゃれで
通り掛かるといつも横目で見てます
タルトが美味しくて行ったら売り切れて閉店なんて事もあるみたい。
八百屋さんが出してるからかフルーツいっぱいのタルトの他 
野菜を使ったタルトもいろいろあるそうで高知のてっぺんトマト使用のとまとタルト
これ食べたかったけど 時期を見逃したかな…


結局 お土産は ここ
サンポート近くの「クリームファクトリー」のシュークリームにしました
目の前はサンポート 久々だぁ…
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外見が白い小さいお店で白で統一したシンプルな店内 
若いご夫婦が切り盛りしてます

季節限定のシュークリームとか15種類ほどのシュークリーム専門店
可愛い2口サイズ?ミニシュー。
100グラム単位での量り売りで100グラム4~5個
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友達にはクリームチーズシュー かぼちゃシュー モカシュー
実家のお土産(自分も食べるけど)にムスリーヌシュー(カスタード&生クリーム)
栗シュー 宇治金時シューの3種 
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3種それぞれ食べたけど宇治金時が一番好きかも…
今度は すももシューとか苺シューのフルーツ系にしたいです
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で…友達と別れ はるちゃんとサンポートで船見てました
トランペットを練習してるおじさん 釣りをしてるおじさん
花を見てる小さな子供連れの親子 天気がええけん みんな気持ち良さそう~

ちょっと西向いて高松中央市場へ向かう
竹ちくわ屋さんの矢野商店(^^;
実家の父も母もば~ちゃんも竹ちくわ好き。

市場では船の横で漁師のおっちゃん達もひと仕事終え のんびり 
いい雰囲気ですね。海の仕事って感じ… 真っ黒に日焼けしとるもん(^^;
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竹ちくわ1本60円 いつもの様に1本おまけでくれました
横の方に見える定食は おばちゃん達のお昼ご飯だろね
市場内の食事処おけいちゃんの定食かな。やまにうどん店に入りたかったけど…
シュークリームに竹輪に…さっさと帰ろう~ 
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無事帰宅~
帰りのコンビニで買わされたプラレールの本に夢中のはるちゃんです
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今夜は竹ちくわ~
とカボチャ…
牡蠣のムニエル かぼちゃのニョッキ チーズソース~
かぼちゃ 甘っ!チーズソース辛っ!コンソメスープ半分でよかった。
ニヨッキは もっちりして美味しかったけど 今度は正統派?ジャガイモで作ろう
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フカヒレやで…
2006年 10月 18日 (水) 19:26 | 編集
今 五つ子ちゃんのスペシャル観てます
小さかった五つ子ちゃんも13歳で中一!悠兄ちゃんと同い年。
それにしても ハルちゃんみたいなんが5人 画面の向こうで暴れてます(++)
大変だっただろうなぁ…
ハルちゃんが5人……大変すぎて想像したくない…


朝 2人が寝よるうちに水切りしたヨーグルトとクリームチーズ半分づつ足して
悠兄ちゃんの好きなチーズケーキ焼いた。
卵白でしっかりメレンゲ作ったし今回 しっかりアルミホイルしたけん水の浸入も無し!
めちゃフカフカ~プルプル
18センチ型から少し出るほど脹らんだ
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冷えるの待っちょる間 こんなに しぼんだこんま~
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でも チーズ風味いっぱい しっとりでうまっ!
悠兄ちゃん 喜ぶかな…
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今日は実家から青梗菜抜いてきました。
ついでに 太ネギ 間引きの大根葉 ピーマン じゃがいもなどなど
畑からいっぱい野菜採ってきてくた母ちゃん。
いつも いっぱいの野菜を持ち帰らしてくれます

んで…今夜は 昨日の豆腐ハンバーグのたねを丸めたり青梗菜切ったり…

それらを投入して

フカヒレスープ…

もどき…
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実は 今夜「はるチャン」を食べました 今夜は「はるちゃん」のみ!
太平燕(たいぴーえん)と言うらしく 熊本に伝わる中華料理らしいですね。
はるさめをフカヒレに…揚げた卵を燕の巣に見立てたスープです
はるさめが時間立っても のびんし うまぁ~
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しめじより かなり大きな「はったけしめじ」これ美味しいキノコでした。

美味しいけど

作りすぎや 中々1人分って量を作るのは難しいです(。。;
ってこれ2人分やん

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そうそう 例のアサヒのペットボトルジュースのストラップを目当てに
ジュース買いに行ったら アサヒの非売品の袋もくれました
アンパンマン ドキンちゃんなどなど数種類の中から選んだのはバイキンマン。
横のポケットのチャックを開けるとバイキンマンのイラスト…
結構大きいけんオムツやらミルク入れてお出かけ用に用意しました
今度はメロンパンナちゃんかアンパンマンが欲しいな。
またアサヒのジュース買いに行こや
ジュース買えばストラップも袋も付いてるなんてお得すぎ…
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マウンテン南瓜
2006年 10月 17日 (火) 18:50 | 編集
香川オリーブガイナーズ 日曜に優勝したね
去年はハルちゃんと悠兄ちゃん連れてガイナーズキャップ被りメガホン持って
2度応援に行ったけど今年は1度も行けませんでした。
来年 また楽しみにしておきます


昨日の昼過ぎから水切りしよったプレーンヨーグルト
今日の朝 パンにぬって食べました。ちょっと酸味があるけど
フレッシュなチーズみたいで美味しい
朝食後ブルーベリーソースかけてデザートにして食べてみたらこれまた美味しい
今度は これをクリームチーズの代わりにして悠兄ちゃんの好きなチーズケーキ
作ってみたいです
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買物で見かけた 男前豆腐の新作「ジョニ男」…100円くらいだったけん買ってみた。
けっこう小さいです。ジョニーが大きいからそう思うのかも…
以前 ジョニー買ったけど 私は2口ほどしか食べれなかった…
豆腐だけど豆腐じゃないみたいだった。
切り離しの半分を妹にあげたら 同じ感想。
「ジョニ男」安いのとパッケージに釣られて買ったけどこの豆腐は どうかな。
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今夜は かぼちゃサラダ
マウンテンかぼちゃです(笑)
高知の田舎豆腐と鶏挽肉で豆腐ハンバーグ作ってみました。
よっけ作りすぎた~ 明日も 豆腐ハンバーグ
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偉大なクックパッド…
2006年 10月 16日 (月) 18:45 | 編集
はるちゃんの寝相の悪さはもう慣れたけど 最近 ともちゃんの寝相…
と言うか けっこう寝てる間に向きが60度ほど変わってます
普段はベビーベッドで寝かしてますzzzはるちゃんに踏まれたら大変やけん…
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お昼は家で味噌ラーメン麺茹でてスープを湯でとくやつ(^^;
ちょっと前に業務、給食食品の「ふーずらんど」で2玉入り68円くらいやったん安っ!
冷蔵庫で眠っとったシナチクが心なしか酸っぱめやった
開封しとらんし消費期限もまだ先なのにな~ 
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ほんで クックパッドのレシピで簡単晩ご飯
最近 クックパッドのレシピが大いに助かってます
これええねぇ思うのがあったらせっせとレシピ印刷しよるけん結構分厚くなってます 
バインダー買わんといかん

吉野家風の牛丼
レシピのでは少しだけ甘く感じたけん仕上げに薄口醤油を少し入れました
実家のが甘い牛丼なんで これは吉野家の味に近く うま~~!
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それから
フライパンで美味しく焼ける秋刀魚
私 凝る時は懲りたい性格 しかし飽きるのも早い
ベランダで秋刀魚を炭火焼きしようと七輪と炭買ったけど ほとんど
新婚夫婦ばかりのアパートのベランダで これは怪しいわの~…
ほんまは炭を用意するのも面倒になって2度焼いたきりなんやけどね

このフライパンで秋刀魚!こんがり ふっくら 美味しかったです
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そうそう 買物行ったら アサヒのペットボトルにおまけのストラップが…
8種類ほどあるようです めちゃ可愛い~
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それと期間限定アイスの実…
アイスの実 大好きです ピノも好き~

あっ プレーンヨーグルトだけで簡単レアチーズ風の下準備してます
(冷蔵庫で水切りしよるだけやけど)
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パパベルとたこ焼き
2006年 10月 15日 (日) 21:46 | 編集
サンポートにある「ななきらら(讃岐豚のとんかつ店)」のカツサンドを
テイクアウトして家で食べたい…と思いよったけど行くん面倒やけん
近場のパパベルのカツサンドで外ランチする事にしました

「パパベル」も「ななきらら」でもカツサンドは食べた事無いけど
無性にカツサンドが食べたかった…

普段食べん物やのに ふと むしょ~に欲しくなる時ありますね…

ななきららのカツサンドは840円~1000円位やけどパパベルは400円やった
しか~も 肉柔らか衣サクサクパンしっとりモチモチ柔らかで最高
出来たて熱々のピザパン ミックスサンド カツサンドを2人で食べました
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帰り 地元の神社でしよる秋祭り~
校区内の各町の獅子や神輿が集まり賑やかです
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メインは酔い神輿
各町の担ぎ手の人達が酒をいっぱい呑まされて大酔いさせてから担ぐんで
みんなフラフラ 田んぼに突っ込んだり…危険です

しかし この酔い神輿が始まる頃 とも君ミルク切れ~
見ずに家に帰ったんで この画像は妹提供(^^;
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はるちゃんがまだ生まれてない頃 ネットで買ったたこ焼き機を出す事にして
今夜は たこ焼き~

しかし このたこ焼き機 届いてみれば取り扱いはマッチとかで火つけないかんし
危険そうやったんで怖くて一度も使えず仕舞いでした
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よ~く説明書読みよったけど やっぱり危険やわ…
注意事項の「ガス漏れに注意して火をつけてください」とか当たり前の事やけど
怖くなってきた

結局 鉄板をガステーブルに乗せて作る事にした(^^;
具は たこ こんにゃく チーズなど。
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完成~
私 たこ焼き屋さんになれるかもしれん…(--;なれるかい!
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焼き鯖寿司
2006年 10月 14日 (土) 21:51 | 編集
すんごい うま~なレシピ発見
一昨日作ったカンパーニュに詰めとったシチュー
「パンチュー」なんか目じゃないわ…

で…その すんごいうま~なレシピは…
クックパッドで見つけた焼き鯖寿司です

寿司酢の酢を、ゆず酢に変えてみた。
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ラップでぎゅうぎゅう巻いて冷蔵庫で寝かすzzz
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めちゃくちゃ美味しいでこれ…!!
さすが つくれぽ(皆が焼き鯖寿司作りましたって報告のレポート)が数ページも
あるだけあるわ… 簡単に出来るし鯖買ったら焼き鯖寿司!
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かぼちゃのスフレ
2006年 10月 14日 (土) 06:21 | 編集
最近 北海道産のホクホクかぼちゃがやっすいね~
かぼちゃ好きな私には嬉しいかぎりです
挽肉で煮物にするのがいつものパターンやけどちょっと多く購入したんで
かぼちゃのスフレケーキに挑戦しました。
クックパッドのレシピなんやけど つくれぽが凄いだけあって美味しいんやろね
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オーブンで焼き中~膨れる膨れる…
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少し冷えるんまっちょったら半分くらいに しぼんだ
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切ってみたら…
ふわふわ んだけど底持った時の感触が…じゅるって感じ

もしかして…もしかして…

このレシピでは湯煎で焼くんやけど底が抜ける型の為 水が底から入らない様に
アルミホイルできっちり覆わないかんの。
ちゃんと覆ったったつもりやったのに水が入ってとるやないの~

まあ上の方の水が しゅんでない所…しゅわしゅわフカフカで
かぼちゃの甘さがして美味しかったです…
今度は もっと慎重にアルミホイルで覆って成功させよう…
それとレシピより砂糖を20グラム減らして作ったけどそれでも甘かったです。
かぼちゃの甘さがあるからもっと減らしてもええ感じかも…

その前に シフォン型を実家から持って帰ったんでシフォンケーキに挑戦です
10代の頃 親戚のおばちゃんに教わりながら作った時以来(^^;
その時に買ったシフォン型21センチのデカイやつ(++)…
まずはシンプルシフォン
うまく膨れて美味しく作れるようになったらマーブルシフォンとかにも挑戦したいです。
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ラーメン
2006年 10月 13日 (金) 19:07 | 編集
木太町にあった大正そばが車で数分のやや近くに移転してきて数ヶ月…
2日に1度は店の前にあるムーミー川島店に買物行きます。
今回 買物行ったのにムーミー入らんと気が付いたら大正そばの中に
座って そば注文しとった--;おい…
私的には前より凄くいい感じで長居出来そうな店内になってました
大正そばセット680円
大正そばと肉丼が付いてます
そばの量が多かった… 木太町ん時は多いと思わんかったのに…増えた?
肉丼もラーメンのどんぶりと同じくらいの大きさ!
ん~これも以前は多いと思わんかった…
もしかして木太町ん時は夜に行ってたけど今回は昼…
ランチ時は肉丼もそばも値段そのままで1サイズ大きくなるんかもしれん…
とにかくお腹苦しかったけど あっさりスープで美味しい完食~
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肉丼
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ここの大将はカエル好き?至る所にカエル カエル
このカエル 葉っぱにのった肴は昆虫(^^;ビール呑んでます
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メニュー(クリックで拡大)
夜は居酒屋リーズナブルなメニューがよっけ壁に貼られてました
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ここの隣の隣にも新しいうどん屋が数ヶ月前からオープンしてます
今度入ってみよ~
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アボガドと海老をマヨネーズとヨーグルトとわさび混ぜた特製ワサマヨで合えてみました
なかなかうま~。でもアボガドはワサビ醤油がええかも…
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カンパーニュの訳…
2006年 10月 12日 (木) 18:07 | 編集
昨日 カンパーニュが欲しかったのは…実は……

その前に… 
今朝 2人が寝てる間にカンパーニュを作りました
とも君は まだ3~4時間毎にミルクなんでミルク飲ませてから5時頃
しずか~に 手捏ねでこねこねカンパーニュ作り。
捏ねた後 生地がつるっと丸く形を整えた時 わくわくするもんやね
これは うどんの過程ともよく似てるかも…
今度は農協で買ったうどん粉でうどん作りに挑戦します。

2次発酵後 オーブンに入れる前…
メロンパンとちゃうで
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焼けた~ いつも220度で焼くけど今日は240度で…
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パリパリです 今までの中では一番ええ感じ…
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カンパーニュが欲しかった訳…

その前に休憩

数ヶ月前に貰った時ふと頭に浮かんどった さぬきうどんを50回タダで食べる方法
(せこい方法~(注意)本気にしないでね)する人おらんか(^^;

サンポートとか観光案内場で「四国で得するパスポート」をもろてくる。
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最後のページに共通クーポンチケットが50枚綴じられてます。
1冊もろてきたらかけうどん105円×50回(5250円分)がタダやん~(せこっ!)
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ちなみに 私は うどん中野学校を卒業してみたい。(2時間で卒業らしいけど…)
これもクーポン使えば1365円 秘伝帳 古地図 麺棒 卒業証書付き
作ったうどんも食べれるし…卒業したい…
しかし 古地図って…どこの?
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カンパーニュが欲しかった訳(ひつこい)

シチュー入れて食べたかっただけ

名づけて「秋シチューでパン」そのままやん。。;
パンとシチューのコラボ…名づけて「パンチュー」や(笑)
秋鮭 かぼちゃ さつま芋 人参 しめじ たまねぎの具で
パン刳り貫いてシチュー投入~ とろけるチーズ乗せてトースターでこんがり。
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こんな簡単な事やのに何年も前から思い焦がれてました 
とうとうこの日が…
うま~~~っ パンと絡めて食べて 後は 皿代わりのシチューの
しゅんだパンをちぎって食べる。幸せ~
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ともちゃん 祝1ヶ月!
体重を計ると1.3キロ増えてました。顔も おっさん顔~
ちなみにハルちゃんも めちゃめちゃおっさん顔でした…
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最近 あのキャラと顔で大ファンになってしまった梅沢とみお似…?
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カレーパンと…
2006年 10月 11日 (水) 15:15 | 編集
夜は丸いカンパーニュが必要。
パパベルに行ったけどやっぱりね…
ここにはバケットだけでカンパーニュは無かった
ゆめタウンの中のパン屋さんは美味しいハード系のパンいっぱいあるけど
後ろのチャイルドシートで寝よる とも君のミルク時間を考えるとタイムリミットは
後30分! もうすでに モゾモゾしよるし
ゆめタウン往復までは無理だ…

今夜のカンパーニュは諦めて せっかくやけんパパベルでパンを。
それにしても ここやっぱり凄い人気です
平日でも昼時って事もあってか車も満車。丁度1台出たので入れました。
外のデッキで無料コーヒー飲みながら美味しそうにカレーパンやサンドイッチを
食べてる人たちを横目に さっさと入ってすぐに丁度カレーパンも登場。
20個程のカレーパンが無くなるのは ほんの10秒程でした(^^;
私も1個ゲット~。
お昼はカレーパン
1日に2000個売れるだけあって ピリ辛で牛肉ゴロッで玉葱もいい感じ…
めちゃうま~~~
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はるちゃんは お気に入りのレーズンロールパン
このレーズンロールパンはレーズンたっぷしでパンもフカフカもっちりで最高です♪
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「おいしぃ~」
3個入りのうち車の中で1個食べ残り2個は家で…全部食べたのかと思ったら
それぞれ半分づつ程 ゴミ箱に捨ててました(--;捨てるなら頂戴!!
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その後 疲れて寝たzzzこんなところで(++)
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その間 さつま芋チップを作ってみました。芋洗って出来上がるまで10分!
1ミリ位にスライスしてかるく水にさらして水気を拭いて皿にクッキングペーパー
ひいて塩と砂糖をパパっとかけて600Wレンジで5分強。
パリパリで中々いい感じでした。

カンパーニュも作ろうかな…
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ネットショップ
2006年 10月 11日 (水) 07:40 | 編集
悠to悠の2人連れて中々買物なんて行けんけん 楽天ショップで
念願の?敷き布団を昨日買いました
今の敷き布団 買った当時はベッドにひいてた布団で重さは結構重い(++)
しかも敷き布団の使用期間は14年もん…少しのふっくら感も無いし
今はフローリングにひいとるけん背中も痛い…

ベランダに干す時は このダブルの敷き布団を担いでフラフラしながら
干さないといかんの。ひじょ~に布団干しが苦痛です
今回注文した布団は どうかな(。。;
重さの表示なかったけんちょっと不安…でも程良い硬さとふっくらさらしい。

ついでに楽天見てたら 切らしとったひじきふりかけが共同購入に出てたんで急いで購入。
(さっき見たら売り切れでした。)これが ハマる美味しさ!

更に楽天見てたら安かった折りたたみテーブルも…
リビングと台所…広くはないので今年はコタツを出さずにエアコンと
遠赤外電気ストーブで乗り切ろうと思ってます
寒がりなのに 乗り切れるのか……

ニッセンオンラインで小さな赤いチェストも…これが手頃な上 すごく可愛い!
今 すご~く部屋の模様替えをしたいけど出産前にしてたらよかったなぁとつくづく思います。

入院中 インテリア雑誌なんて読むんやなかったかも

でも今の部屋構造が物が置きにくい。メリットは実家やコンビニにスーパーが近い事。
以前通りかかった所に建築中のアパートの構造(カウンターキッチン)が気に入って
早速手続きして完成後引越ししたけど その広々リビングや構造が良かった…
この時の失敗は 高松市の外だった事と真横が球場だった事で夜の
練習中のライトがまぶしかった事!(遮光カーテンちゃうかったけん)
後、引越し手続きが高松市の役場や越し先の役場やらに何度か行かな
いかんかってややこしかったです
そこに住んだ期間は半年…市内に舞い戻りました。その時の手続きも
またややこしかった。一番振り回されたんは当時小3だった悠兄ちゃんかも…

今は手頃なデザイナーズ住宅も増えてきてる。
借りアパートは もういい。
持ち家って良いなぁ…… 誰もが見る?庶民の夢~
くじ運無いけど宝くじ当たらんかな。(そういや今回買っとらんですT0T)
2006年 10月 09日 (月) 21:39 | 編集
夕方ごろの雲は「おぉぉ~~」言う雲やったね(それ何雲。。;?)
空一面に覆われとる感じ…うろこ雲?

ミルク買いにレインボー通りに向かう途中。高速の高松中央辺りで…
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竜雲うどんの半生うどんで…今夜は しっぽくうどん(。。;
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竜雲うどんへ…
2006年 10月 08日 (日) 20:41 | 編集
天気がええけん田村神社に行った
その前に 昼ごはん~♪ 約1ヶ月ぶりに外食しました
田村神社手前の仏生山にある竜雲うどん。
久々の うどん屋さん~
うどんの他にも 素麺 ラーメンなどメニューにあるけど選んだのは
肉ぶっかけ。茹でたての麺で美味しかった 満足満足
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田村神社に着いたけど ハルちゃん あっち行き こっち行きで
とっても疲れます(^^;
何度 叫んだやろか…
「はるちゃん~こっちこっち」「早きまい!」「そっちとちがう~」
駐車場から本堂へ着いた頃には ヘトヘト
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帰りママの店でしか見かけん頑固豆腐と田楽豆腐を買って帰ってF1観てました。
この豆腐 もう10回くらい買いに行ってます はまり中~
固いのに中々滑らか。そのまま 醤油で食べます 
田楽豆腐も切ってそのまま醤油かけて… 
おでんにしても美味しいやろなぁ
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そんな豆腐と竜雲うどんの半生うどんで打ち込みうどん。
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帰宅
2006年 10月 08日 (日) 09:40 | 編集
週末 良い天気で気持ちいいです
実家での居候生活から自宅に帰ってきました。
玄関で出迎えてくれたのは カエル君
可愛めのカエルグッズは多く持っとるし私のアイコンもずっと前からカエル
ほんだけど 生カエル君には びびりました
しばし 退いてくれるん待っちょったけど退かんし。フラッシュ攻撃でも平気でした
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空いた時間 のんびりブログ巡りさせてもらおうと楽しみにしてます
まずは とあるブログの美味しそうな讃岐うどん画像で欲求不満を溜め込んで(TT)
更に牛丼画像で追い討ちをかけられて…
あぁぁ うどん屋に行ってない日数 そろそろ1ヶ月…

でも 買ってきた茹でうどんは お昼に しょっちゅう食べてました
ちなみに子供の頃から ヒガシマルの 粉末うどんスープは定番中の定番。
子供の頃 これに卵をとじて出してくれてたんやけど好きやったなぁ
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父ちゃんが香我美町の裏山で袋いっぱいの栗を拾ってきました
今朝 ちょっとだけ茹でてみたけど あま~い
ハルちゃんも栗大好きです
一番好きなんは きゅうり 次が納豆みたいやけど。。。
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ともくん
2006年 10月 06日 (金) 22:31 | 編集
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13日で生後1ヵ月を迎える、ともくん
こないだ産まれたのに…もう1ヵ月やなんて早いです
お宮参りは男の子は31日目、女の子は33日目らしいけど
上二人は適当日

ともくん最近おっさん顔になってきてます(^_^;)
きんつば
2006年 10月 06日 (金) 16:11 | 編集
昨日掘ったさつま芋で、きんつば(芋きん)作り
材料は さつま芋 砂糖 ホットケーキミックス 水 シナモンパウダーのみ。

商店街の三越近くの かねすえの芋きんは 簡単そうに鉄板の上で
焼かれてるけど 自分でしてみたら 難しい難しい(++)くじけました。
作り方 さつま芋1個(550グラムでした)を綺麗に洗って適当に切って
鍋に水入れてゆでる。
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芋が柔らかくなったらザルにあげて水を切り鍋に戻して砂糖80~100グラム程入れて
マッシャーなどでつぶす
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ラップの上に潰した芋をあげて 厚さ1センチ~1.5センチ程の長方形にして荒熱を取る
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ホットケーキミックス120グラム 水大さじ8杯 シナモン小さじ半分を入れて混ぜる。
適当に切ったさつま芋に生地を薄くつけてフライパンで1面ずつ全面焼く…

これ焼くんがめちゃくちゃ難しかった(TT)
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最後の方少しだけ慣れてきた頃・・・
見た目は悪いけど めちゃめちゃ美味しかったです(^0^)
今度は以前何度か作った事のある熊本名物?いきなり団子を作りたいなぁ
しかし さつま芋はシンプルに焼き芋が一番です…
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ポッキー極細
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ポッキー美味しい~(実家で居候中 ハルちゃんは何だか太ったような…)
ともくんが小さいけん ハルちゃんが巨大に見えるのかも(。。)…
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裏技
2006年 10月 05日 (木) 20:16 | 編集
一昨日の伊藤家の食卓の裏技レシピを控えてた悠兄ちゃん。
レシピを見て材料買って来て昨日 裏技レアチーズケーキ作ってみました。

しか~し 悠兄ちゃんの控えてたメモには 練乳100グラム 生クリーム100cc
そう書いてたのに ネットでみて見ると どっちも200!
練乳は150グラム入りのを買ってしまったから そのまま50グラム足らずやけど作りました(^^;
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冷蔵庫で冷して完成!
ん~ クリーム食べてるみたい。もう少し固まればなぁ…
レシピ通りに作れてないからやね(^^;次回 もう一度忠実に作ってみよう。
練乳が甘すぎて喉が甘ったるかったんで次回は甘さ控えめの練乳で…

悠兄ちゃんは 美味しいって ほぼ1ホール(18センチ)食べました(++)ゲッ
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ハルちゃんとばあちゃんが今日掘ったサツマイモ
ツル1本分なのにこんなに大きなのがたくさん!
まだ50本ほど植えてます…どうせ例年の様に食べきれずに腐らすんだろうなぁ
なにかサツマイモレシピを探してみようっと。。。
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稲刈り
2006年 10月 04日 (水) 15:50 | 編集
稲刈り到来です。
実家の周りや ここのハイツ周辺は田んぼやけん稲刈り日和の昨日と今日は
あちこちで刈ってます。台風が近いらしいんで稲が倒れない様に今のうち…

ハルちゃんは 田んぼの横で マイバケツで砂遊びが日課です
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昨日 甥っこの誕生日ケーキの予約にサンファンソンに行ってきました
ドラゴンボールのピッコロって言う緑色の宇宙人みたいなんが好きで
その絵をケーキに描いてもらうそう^^;
ハルちゃんも後2ヶ月で2歳
大好きな琴電の電車かトーマスでも描いてもらおうかな(^^;
悠兄ちゃんは去年ワンピースのチョッパーを描いてもらいました
絵を描いてもらうと子供も大喜びですね(^0^)
来月の誕生日 私も描いてもらいたい~(。。)何の絵…

さて 悠兄ちゃんが昨日の伊藤家の食卓を見てたらしく
それに出たケーキのレシピをわざわざ書いてるらいんです(^^;
作ってと頼まれたけんレシピ見ながら そのケーキを作らなくてはいけません(TT) 
裏技なんだから簡単だろうなぁ
めんどくさいけど作らなくては・・・
練乳 生クリーム レモン汁でものの数分でレアチーズケーキが出来るらしい…
ほんまかな。とりあえず作って美味しかったら またここに載せてみます(^^;
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copyright (C) 悠to悠『美味しい出来事日記』 all rights reserved.
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