悠to悠『美味しい出来事日記』
讃岐に住むサト 今日も何かを求めてキョロキョロ 日々の出来事 美味しいものブログ
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気持ちのいい朝は…
2006年 11月 15日 (水) 20:52 | 編集
あったかい一日でした布団も干した
朝日も眩しい! 今日の朝日は海で見たかったかも…
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そんな清々しい朝はインスタントの味噌煮込みうどんから始まる…(こんな人間)
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今日は 実家にお泊り中の はるちゃんにシフォンを焼きました
豆乳とココアのマーブルシフォン
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適当な所で適当に生地を取りココアを混ぜて最後メレンゲと混ぜる時に
一緒にサックリ混ぜて焼いたけど 中々マーブル…です
昨日よりも更にフカフカ 今回はノンオイルではありません。
水の代わりに豆乳…それにココアを混ぜて正解!とっても合います。
フカフカで美味しいかったです
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実家に行くと はるちゃん出てきました…
なんか 「北の国から’06」って感じやわ(笑)
今日のコーデネイトは…上から プーさんのニット帽、シャツ、車アニメのズボン
トーマスの靴下、アンパンマンの靴
姪が随分前に履いていた少女アニメのハイソックス たまに履かされてるし(。。)
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昼 母と3人で前田の東信に行ったら めちゃくちゃせっとる車ぎゅーぎゅー
東信は私のお気に入りベスト3に入る所なのに残念です
東信近くに出来とる あずまうどんに行くと休み
さぬきやも水曜は休みなんで引き戻して かながしら。
お客さんは そこそこ居ます。でも並ぶ事も無く注文できました
サト しっぽくうどんミニ300円 母きつねうどんミニ230円
ここは 子供連れだと 幼児用の器にかけのダシとかまぼこを入れてるのを
お盆に乗せてくれます。いいサービスですね。
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麺がもっちりして今日は めちゃくちゃ当たり~美味しい!!
母も きつねが美味しかったらしく大満足です。
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あっ…前田の方は 長尾街道や裏道など至る所に コスモス畑があって今が満開で綺麗です
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午後から とも君と2人で買物に行きました
お歳暮の時期ですね。今年は とも君と挨拶もかねて手土産を持っていくつもりなのですが
気になるのは これ…日の出のゆでうどん すでに茹でてあるのがいいなぁ。
生麺や半生は美味しいけど手軽さでは茹で麺がいいですよね。
ゆでうどんは美味しいのだろうか…先に自分が買ってみて美味しかったらこれに決定です
食べた事ある人居ますか?
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山田家のお歳暮は こんなんもあるlこれ欲しい
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帰り 夕陽は雲で隠れてたけどもなんとなく綺麗な西の空でした
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大窪寺のこんにゃくのカレー(。。;
圧力鍋は 分厚い豚肉も すぐに柔らかくなるけど野菜はダメだね
煮えすぎてボロボロ…
コツは肉を先に圧に掛けて その後に野菜を1分程圧にかけるのがいいのかな。
仕上げにガサムマサラ チリペッパー ウスターソースを入れて 激辛カレーの完成~
あっこのルー良いですね。カロリーも少ないし1食ずつチーズみたいに分られてる。
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シフォンtoバチ当たる
2006年 11月 14日 (火) 17:07 | 編集
今日は まだ一睡もしとらん。
という事は昨日の朝5時過ぎに起きてから今まで38時間ほど寝てないって事に。
不眠症かいの(笑) とにかく目が冴えているのです。
朝少しウトウト気味やったけど、とも君ミルク…二人が起きる…って感じで今に至ってます
夜中 する事ないけんシフォンケーキを作り始めましたおい…

油を使わない豆腐シフォンを参考にして…レシピでは抹茶やけど抹茶は入れず。
分量外できなこをわしずかみで入れ…絹ごし豆腐って書いとるけどソフト豆腐を入れ
砂糖もかなり減らし薄力粉の量も2~30g程多く入ってしもたけど減らさなかったし豆腐も適当に
切ったらちょっと多かったけど そのまま使うた…でもちゃんと出来た
レシピの分量は17センチ型やけど私のはシフォン型は21センチ…
脹らまんかったじゃないのよ…型が大きいから低いのです。ちゃんと脹らみました
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断面は写しとらんけど ふわふわ もっちりケーキにうるさい妹もお墨付き…
ノンオイルとは思えません。これを基本にココアやキャラメルなどとバリエーション増やします
クリスマスはこれをスポンジにしてケーキ作ろうかな…
その前に 私の誕生日 はるちゃんの誕生日があります その時かな
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そんな事をしていると辺りは明るくなり…
外見たら空がなんとなくいい感じ(^^;写って無いけどウロコ雲あり、飛行機雲あり黒雲あり…
今朝は朝日も眩しかったですね
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朝 母が来た時 はるちゃんも母に付いて実家に行きました
で、今日とも君と2人きり…天気が良いし布団と洗濯を干しミルクの用意もして出掛けました。
高松駅2Fの雑貨屋で欲しいのがあってそれを買い いつもはコナミスポーツジムの方か
地下に車を止めるのですが今日は駅前に止めました
ここはカードが出るんじゃなく出庫する時に止めた場所の番号を入力し精算するタイプ。
で…出ようと番号を入力し確認を押し精算を押すと、車が止められてませんってな事を
表示されてます、何度しても同じ… この機械壊れとる~と思いながら
一旦車へ荷物を置きに行くと 車輪止めが上がってないのです…

ここで悪魔のささやきが…
「うわ~ これ壊れとんちゃん?んじゃ タダで置き放題やん…」

サンポートの雑貨を見たり周辺を歩いたり北浜アリーまで行ったり ウロウロ…
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行ってみたかった雑貨屋さんも入りました
北浜アリーの何処かのカフェでランチがしたかったけど とも君連れなので
なんとなく入りにくくて…サンポート周辺をウロウロ
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駅の横歩きよったら中華屋さん みつけ~。
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昼のランチは唐揚げto酢豚 ライス スープ付きで650円
それとニラ雑炊 海老雑炊 天津飯 と迷ったけど天津飯
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これ甘いやつか!と思ったけど 甘くないやつ
ご飯も美味しいし海老もプリプリ卵もふわふわ
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天津メン マーボーメン カレーラーメンなんてのも気になります
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店を後にして 及び周辺うろうろ 最後に駅中のエースワンに入ったところで
夕立の大雨布団干しとるのに
携帯も忘れてきてるので母にも言えず…今から公衆で電話しても遅いんで
諦めてエースワンでお菓子買って駐車場に行きました。
念のため 番号を入力し精算押したら「1200円」の表示がなんてこった~

ちなみに家の方は雨降ってませんでした。降りそうだったので
近くに住む母が来て取り込んでくれてました(^^;
よく歩いたので今夜は寝れそうです
ところで中央インター近くに 牛丼のすき家がそろそろオープンしそうですね
三ノ宮で遊んでいる時は吉野家とすき家どっち入ろうって悩んだり…(笑)
パンto浜ノ町
2006年 07月 21日 (金) 18:50 | 編集
今までのブログ凄く気に入ってたけど画像5個 字数制限2000字 
残り容量も半分を切ったんで1年以上前に借りて書いてたこのブログを
綺麗に整理削除し またここで再開することにしました。


4時過ぎにガサッって物音が…それで目が覚めたんやけどその後寝れんの
寝れんけん久々にパン作ったけど失敗した(TT)
カスタードはレンジで簡単に作れます
また詳しいレシピは後ほど…
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午後から えらい晴れて良い天気になったんで
サンポート辺りに行こうと浜ノ町に向かう

ここってええなぁ…しみじみ 
サンポート近くのマンションに住んで高松祭りの花火をベランダから見たい~
サンポートを毎日散歩したい~
あぁぁ マンションいっぱい建築中なんやね…住んでる人ええなぁ
そんな事を思いながら 市場の方へ
少し先にサンポートのシンボルタワーが見える
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漁師さんの船がいっぱい
あぁ 浜ノ町ってええなぁ
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お昼ご飯は この近くの「かつえ」でお好み焼きを食べる事に…
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店内はお好み焼きを焼く鉄板テーブル1つと普通のテーブル1つ
お持ち帰りの人も結構いました
メニューには書いてないメニューもある様で海鮮焼き飯みたいなんも作ってました
美味しそうやし その量が また凄い!!
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おばちゃんが冷蔵庫から自分で呑むビール取って ついでにハルちゃんに
「マミーちゃん飲みまい」ってくれたんでハルちゃん大喜び
おばちゃん ビール飲みながら 焼いてます(笑)
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市場が近いって事もあって海鮮たっぷし しかも安い デカイ!
スペシャル焼きってのは その日市場で仕入れた海鮮類をこれでもか~
って位入れてるようです にし貝とかいろいろ。
今日は肉海老イカ焼き~ 海草も入ってます
海老もプリプリ
ソバは無いけど キャベツてんこもりで広島焼きって感じのお好み焼きです
焼きそば食べてるおばちゃんのも海老やイカその上に卵
めちゃ美味しそうやったん 今度は焼きそば食べよ~

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帰り サティで買物したついでに隣の雑貨屋に行ってみた
なんか おもっしょいの よっけあった~

ハルちゃん これが気に入って 離れなんだ
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5分ほど ここから動かんハルちゃん
手つきも怪しいで
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ハルちゃん抱いて二階に~
二階も おもっしょいもんよっけあった
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まだまだ ゆっくり見たかったけど買物したものが腐ったらいかんけん帰宅

今夜はスープカレー
一応ダイエット気にし スープカレーです
市販のルーは ほとんど脂って言うし…その通りやと思うし…
コンソメスープとかカレー粉入れて…夏野菜のソテー乗せて。
んまい!!スープカレーって美味しいんやね はまりそうです。。。
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